Cape Town


Cape Town

Güney Afrika’nın Atlantik Okyanusu kıyısındaki Cape Town, Johannesburg ve Durban’ın ardından ülkenin üçüncü önemli kentidir. Afrika’nın Avrupa kıtasına en uzak noktasında bulunan bu kente 1488 yılında ilk gelen Avrupalı kâşif Portekizli Bartelemeu Dias oldu. Kent ardından uzun süre İngiliz sömürgesi olarak yaşadı.
Cape Town adını ev sahipliği yaptığı dünyaca ünlü Ümit Burnu’ndan alır. Dias bu burnu ilk keşfettiğinde adı “Fırtınalar Burnu”ydu. Dias, Portekiz Kralı II. Joao’nun emriyle doğuya gidecek yeni bir su yolu bulmakla görevlendirilmişti. Dias bu yolu bulduğunu Kral’a bildirince, Joao burnun ismini Ümit olarak değiştirdi. Cape Town’un bir diğer adı da “Ana Kent”tir. Bunun nedeni de, kentin Güney Afrika’da kurulan ilk kolonyal yerleşim olması. Günümüzde Cape Town doğası, iklimi ve gelişmiş altyapısıyla Afrika kıtasının en popüler turizm destinasyonlarından biri. Cape Town, 2010 Dünya Futbol Şampiyonası’na ev sahipliği yapan kentlerden biri.

Gezilebilecek Yerler

Cape Point: Afrika’nın belki de en iyi bilinen yeridir Ümit Burnu. Atlas ile Hint Okyanusu’nun buluştuğu bu burun birçok endemik bitki ve hayvan türünü barındırdığı için koruma alanı ilan edilmiş. Etrafta en fazla babunlara rastlayacaksınız. Ancak onlara yiyecek vermek yasak.

Good Hope Kalesi (Ümit Burnu Kalesi): 1652 yılında 72 adam ve 8 kadın ile beraber adaya gelen Hollandalı tüccar Jan van Riebeeck, kalenin yapımında toprak ve yün kullanarak inşa etmeye başlamıştır. Daha sonra Hollanda’dan getirilen taşlarla inşaata 1666 senesinde başlanan kalenin tamamlanması 30 sene sürmüştür. Yeni yerleşimi herhangi bir dış saldırıdan korumak amaçlı olarak yapılmıştır. Sadece Cape Town’un değil, Güney Afrika’nın da en eski binası olarak kabul ediliyor. Günümüzde de Cape Bölgesi’nin askeri merkezi olarak hizmet vermekte ve William Fejr Koleksiyonu’na ev sahipliği yapan müzeyi de bünyesinde barındırmaktadır.

Camps Bay: Bembeyaz kumsallara sahip bu körfez kıyısı çok popüler. Kıyıya paralel birçok restoran ve kahvenin sıralandığı bölgede gece hayatı da hareketli.

Waterfront: Kentin eski işlek limanı bugün turistlere hizmet veriyor. İki büyük akvaryum, Denizcilik Müzesi, liman tekne turları ve 50’den fazla restoranıyla eğlenceli vakit geçirmek için sayısız seçenek sunuyor.

Green Market Square: Kent merkezindeki bu meydan Afrika el sanatları ve genç Afrikalı tasarımcıların sergilerine ev sahipliği yapıyor. Sokak dansçılarının davullar eşliğinde gösterileri bu meydanı sürekli festival havasında tutuyor.

Long Street: Sırt çantalı turistler ile gençlerin buluşma noktası. Alternatif müziklerin çalındığı gece kulüpleri ve kahveleriyle canlı bir sokak.

District 6:
 Beyazların kendilerine yerleşim alanı kurmak amacıyla buradaki yerlileri evlerinden sürdüğü mahalle bu acı olayı unutturmamak için kurulmuş. Bölgeye günübirlik turlar düzenleniyor.

Masa Dağı (Table Mountain):
 Kentin biraz önü açık bir parkında oturan kişi karşısında bu dağı görür. Dağın bir masayı andıran dümdüz tepesi sadece yukarıya teleferikle –ya da uzun bir trekkingle– ulaşanlara olağanüstü bir manzara sunar. Cape Townlular bu benzerliği, dağın tepesi bulutlarla kaplı olduğunda devin yemek yediğini söyleyerek dile getirir.

Signal Hill:
 Eski zamanlarda denizden gelenleri gözetleme noktasıyken bugün kentin gençlerine gün batımında ev sahipliği yapıyor. Özellikle kenti 360 derece gören manzarasıyla büyülüyor. Piknik alanları mevcut.

Kirstebosch Gardens:
 Güney Afrika’ya özgü birçok bitkiyi barındıran bu botanik bahçesinde pazar akşamları klasik ve caz konserleri düzenleniyor.

Kalk Körfezi: Bu küçük sahil bölgesi antika avcıları için. Küçük fakat kalabalık sahil yolunda küçük restoranlar ve barlar bulunuyor.

Simons Town: Kentin güneyindeki bu tarihi kasaba sömürge döneminden kalma yapıları olan küçük bir balıkçı kasabası. Yol üzerindeki kumsalda penguenleri görebilirsiniz.

Bo-Kaap: Pitoresk görüntüsü ile hemen her turistin Cape Town gezisinde fotoğrafladığı Malay bölgesidir.

Robin Adası: Kentin 12 kilometre ötesindeki, Nelson Mandela’nın yıllarca hapis yattığı ada müze olarak hizmet veriyor. Zengin doğal hayatı ile görülmeye değer yerlerin başında geliyor.

Plajlar:
 Birçok turist için Cape Town plajları da ziyaret edilecek yerlerin başında gelir. Kentin Atlantik Okyanusu kıyısında pek çok plajı vardır ve gün içinde farklı yerlerde denize girebilirisiniz. False Bay plajlarının suyu oldukça sıcakken, Clifton bölgesinde plajların yakınında çok güzel restoranlar da bulabilirsiniz.

Kültür ve Eğlence

Yeni yılla başlayan ve ocak ayında devam eden, dans ve müzik eşliğinde sokak yürüyüşlerinin yapıldığı kentin en büyük festivali Minstrel, mutlaka görülmesi gereken kültür ve eğlence aktivitelerinin başında geliyor. Mart ayı sonunda da Cape Town Caz Festivali start alıyor.

Cape Town’un İstiklal Caddesi diyebileceğimiz, tiyatroların ve cafelerin bulunduğu bohem cadde de kentin kültür ve eğlence hayatının merkezinde yer alıyor. Bo Kaap, Distict Six, Güney Afrika Maritime gibi müzeleri ve Artscape, Armchair, Baxter gibi performans merkezlerinde de hem ülke tarihini hem de modern sanat performanslarını izleyebilirsiniz.

Kent uzun süre İngiliz sömürüsü olduğu için en çok sevilen spor kriket. Yine rugby, futbol gibi İngiliz kültüründen sporlar da kent kültürü içinde önemli yer tutar.

Yeme İçme

Cape Town mutfağında yiyeceğiniz hemen her yemek oldukça lüks sayılır. Deniz ürünlerini mutlaka deneyin. Çünkü Cape Town’da balık tutmak bir yaşam biçimi. Kent, aynı zamanda bölgenin en önemli meyve üretim merkezlerinden. Yerel meyveleri mutlaka tadın. Yeni Dünya şarapçılığının merkezlerinden olan Cape Town’da pek çok yemek ve şarap turu düzenleniyor.

Cape Town mutfağının her tür örneğini Victoria Alfred Waterfront  bölgesinde bulabilirsiniz. Buradaki restoranlar biraz pahalı olduğu için, alternatif olarak Long Street bölgesine gidebilirsiniz.

Kent çok turistik olduğundan, yerel mutfakta dünyanın pek çok bölgesinden izler bulmak mümkün. Genel olarak Malay ve Hint etkisindeki yerel mutfağı belli restoranlarda tadabilirsiniz. Hint yemeklerinden Bukharai, Tai mutfağından Cape Malay’ın tadına mutlaka bakın. Türk mutfağının temsilcisi olan Anatoli ve TASCA, uzaklarda Türk damak tadını arayanlara tavsiye edilir.

Alışveriş

Alışveriş için oldukça fazla seçeneğiniz var. Öncelikle dünyanın en önemli altın madenlerinin Güney Afrika’da olduğunu hatırlatmak gerek. Bu yüzden mücevher için mutlaka zaman ve bütçe ayırın. Afrika yerel kültürüyle şekillenmiş pek çok orijinal tasarım bulabilirsiniz.

Victoria Alfred Waterfront   turistik hediyelik eşyaların ve birçok butiğin bulunduğu en önemli merkez. Her pazar Green Point stadyumunun yanında kurulan pazarda çok daha uygun fiyatlı ürünler bulabilirsiniz. Buna benzer birçok yerde bulunan pazarlarda yöre halkının yapmış olduğu heykeller, oyma işi tahta ürünler, el işi deri malzemeler ve cam yapımı ustaların ellerinden çıkan cam ürünlerini satın alabilirsiniz.

Kent merkezine 15 dakika mesafedeki, tematik park, alışveriş merkezi, iş yeri ve konutlardan oluşan modern bölge Century City ve 125.000 metrekarelik alanıyla Afrika’nın en büyük alışveriş merkezi Canal Walk da uğramanız gereken yerler arasında.

Detaylar: 


Cape Town’daki tek sorununuz o kadar çok görülecek yer ve yapılacak şeyi kısa süre içinde nasıl gerçekleştireceğiniz. Başlangıç noktanız olarak şehrin kurulduğu yeri seçmeniz akıllıca olacaktır. The Castle of Good Hope kentin en yaşlı binası. 1666 senesinde yapıldığında denizcilerin uğrayıp Hindistan Baharat yolu için stok yenilediği Hollanda yeme içme istasyonunun merkezi olarak inşa edildi. Bugün ise alçak duvarları pek çok tarihi sergiye ev sahipliği yaptığı gibi, Güney Afrika tarihini şekillendiren çatışmalarının anlatıldığı mükemmel bir askeri müzeyi barındırıyor. Şatonun 20 dakika yürüme mesafesinde bulunan ve bir zamanlar yeme içme istasyonunun kalbi olan muhteşem güzellikteki Company’s Garden parkına uğradık. Burası bir zamanlar Hollandalı Doğu Hindistan şirketinin sebze bahçeleriydi. Bahçeye giderken şehrin tarih müzelerinden birkaçına uğradık ve gezintimizi modern kafelerin ve Afrika mutfağı sunan tarz restoranların sıralandığı Long Street’te noktaladık.

Cape Town’un havası şanına yaraşır şekilde dengesiz olabiliyor. Masa örtüsü olarak adlandırılan bir tabaka bulut her an Table Dağı’nın (Masa Dağı) düzlük zirvesine serilebiliyor. Bulutlar uzaktan fotoğraflık bir kare oluştursa da 1086 metrelik zirveye çıktığınızda görüşü oldukça azaltabiliyor. Şehir dağlarının anası olan bu dağa çıkmak Cape Town gezilerinin olmazsa olmazı, bu yüzden havanın bozması ihtimaline karşın dağ ziyaretimizi gezinin erken günlerinde yapmayı planladık. Bazısı yürür, bazısı tırmanır, bazısı bisikletle bile çıkar dağa ama çoğunluk gidip dönen teleferiği tercih eder. Zirvedeki teleferik istasyonundan Cape Town’un neden sürekli en güzel şehir ve gidilebilecek en iyi yer listelerinde başı çektiği kolaylıkla anlaşılıyor. Kuzeye doğru, şehrin kırsala uzanan yerlerinde popüler alışveriş noktaları, sayısız müze ve yerli üretim Cape Maley yemeklerinden Etiyopya mutfağına kadar her şeyi bulabileceğiniz yeme-içme mekânları bulunuyor. Batıya gittiğinizde kartpostal manzaralarına sahip kumsalları sere serpe yatıyor. Daha güneyde ise Cape Yarımadası’nda daha vahşi vakit geçirebilirsiniz. Burada karşılaştığınız devekuşları, penguenler ve babunlar, sizi sıklıkla saran Avrupai hissiyata rağmen Ana Şehrin aslında köküne kadar Afrika olduğunu hatırlatıyor.

Güney Afrika yüzyıllar boyunca Hindistan ve Uzakdoğu ülkelerinden yoğun göç aldı. Gelenlerin önemli bir bölümü Müslümandı. 19. yüzyılda Güney Afrika Müslümanları bir heyet oluşturarak dünya Müslümanlarının lideri konumundaki Osmanlı İmparatorluğu’ndan kendilerine İslamiyeti öğretmesi ve aralarındaki ihtilafları gidermesi için bir din âlimi gönderilmesini talep ettiler. İngiltere Kraliçesi Victoria’nın Sultan Abdülmecid’den talebi üzerine 1863 yılında Ebu Bekir Efendi ve öğrencisi Ömer Lütfi Bey Cape Town’a gelerek Müslüman halkı eğitip aydınlatmaya başladılar. Sultan II. Abdülhamid tarafından 1884 yılında inşa ettirilen Nur el-Hamidiye Camii ve Osmanlıları simgeleyen ay-yıldız armalı mescitler bu dönemden günümüze yansıyan izler.

Tarihi Mount Nelson Oteli’nde Rooibos çaylarını yudumlarken de, şehrin doğusundaki bir banliyö bölgesi olan Cape Konutları’nda Cape Town’un bir başka yüzünü keşfederken de Table Dağı bize yukarıdan bakıyor. Bazen uzansanız dokunabileceğinizi yakınlıktaki Table Dağı’na berrak mavi gökyüzü o kadar net bir kontur oluşturuyor ki sivri tepelerinden birini koparabileceğinizi düşünüyorsunuz. Bu görkemli dağın keyfini çıkarmanın en güzel noktalarından biri de Victoria ve Alfred Rıhtımı. Burada biz Güney Afrika mutfağından lezzetleri tadarken fonda bir erkek vokal korosunun canlı performansını dinledik. Deniz aslanlarının güneşlenmesini ve gelen geçen gemileri izlerken kadrajın büyük bölümünde yine nefes kesen dağ manzarası vardı. Cape Town gezinizi dünyanın ucuymuş gibi görünen yerde, Cape of Good Hope’ta sonlandırmanız manidar olabilir. Bir zamanlar denizcilerin cefası olan ve efsanevi hayalet Flying Dutchman gemisinin evi olan Cape of Good Hope’u çevreleyen çırpıntılı deniz artık turistlere hitap ediyor. Afrika’nın en güney noktasını arayanlar hayal kırıklığına uğrayabilir, zira o nokta 250 kilometre doğuda bulunan Cape Agulhas’ta. Ancak Cape of Good Hope’ta kıtanın güney batısını ziyaret ettiğinizi söyleyebilir, kanıt olarak da tabelasıyla fotoğraf çektirebilirsiniz.

Mimari tutkunları Cape Town’u cennet kabul edebilir. Cape Konutları’nın resmi olmayan basit evlerinden Belediye binasının süslü Edward dönemi cephesine kadar, en bakım isteyen binaların bile kendine has bir tarzı var. Hediyelik eşya alışıverişi Cape Town’un en eğlenceli aktivitelerinden biri. Telden heykeller, boncuklu takılar, canlı tablolar ve ince ince oyulmuş ahşap işlemeleri bunlardan yalnızca birkaçı.
Cape Town kıyısının 12 kilometre ötesinde bulunan Robben Adası’nın tarihi çok eskilere dayanırken pek çok amaç için kullanıldığı biliniyor. Barındırdığı son derece büyüleyici bir müzeyle artık esas kimliğini bulan adaya V&A Rıhtımı’ndan kalkan yarım günlük turlarla ulaşabilirsiniz. V&A Rıhtımı’nda pek çok sokak sanatçısında rastlamak mümkün. Ziyaretçiler özellikle kusursuz hazırlanmış dans hareketleriyle gösterilerini süsleyen geleneksel erkek korolarını görmeye geliyor.

Garden Yolu, Cape Town’un beş saat doğusunda güney kıyı boyunca uzanan popüler bir turistik patika. Parkur açık hava aktiviteleri, adrenalin sporları ve muhteşem manzaraları olan yemyeşil ormanlık arazi, kumsal ve dağlardan oluşuyor.

Chapman’s Peak etrafındaki virajlı 12 Havari Yolu’nda şehre özgü Fynbos bitkilerle süslü. Buradan Ulusal Park’ın düzlüklerine kadar uzanan Cape Yarımadası araba yolculuğu için biçilmiş kaftan.

Sayıları binleri bulan Afrikalı penguenler, şehrin güneyindeki Simon’s Town için aileye uygun bir eğlence sunuyor. Foxy Plajında bu minik kuşları uzaktan gözlemleyin veya Boulders Plajı yakınlarında kürek çekerek onlarla birlikte bu buz gibi suların keyfini çıkarın.

Kültürlerin çeşitliliği sayesinde yerel mutfak çok renkli. Bir tür pastırma olan biltong, baharatlı Cape Maley mutfağının yerli üretim lezzet sunumlarından biri. Tüm yemekler arasında en Güney Afrikalı olansa braai (ızgaranın yerel adı).

Rengârenk tablolar, ince ince oyulmuş devekuşu yumurtaları, boncuklu takılar ve ahşap oyma hayvan figürleri şehrin hediyelik eşya mağazalarında ve pazarlarda bulabilirsiniz. Daha uygun fiyatlar için pazarları tercih edin ve pazarlık etmekten de çekinmeyin!
Şehirde fotoğraf karelerine en çok konu olan evler şüphesiz canlı renkleriyle Bo Kaap evleri. Bu rengârenk mahalle şehrin Cape Maley popülasyonunun büyük kısmını barındırıyor.

Cape Point’e ister yalnız gidin, ister rehberli bir tura katılın, belli başlı yerleri ziyaret etmeyi unutmayın: Cape of Good Hope tabelası ve deniz feneri. Acelesi olmayanlar bazı plajlarda piknik de yapabilir. Sadece karnı aç babunlara karşı gözününüz açık olsun!

Robben Adası’nın en ünlü sakini Nelson Mandela’ydı. Demir parmaklıklar ardında geçen 27 yılının 18’ini bu adadaki hapishanede geçirdi. Bugün Mandela’nın hücresi, Mandela’nın hayatında önemli rol oynayan ülke genelinde pek çok noktadan oluşan Madiba Patikası’nı takip ederek gezenlerin önemli uğrak noktalarından biri.

Türk Hava Yolları, İstanbul’dan Cape Town’a haftanın her günü karşılıklı seferler düzenliyor. Hareket saatleri, İstanbul’dan 23:45’te, Cape Town’dan 17:10’da. www.turkishairlines.com

CAPE TOWN’DA MUTLAKA
Victoria ve Alfred rıhtımlarında denize nazır kahvaltı ederek günün ilk ışıklarının ve Table Dağı’nın eşsiz manzarasının keyfini sürün. Kirstenbosch Ulusal Botanik Bahçesi’nde piknik yapın. Clifton ve Camps koylarındaki kusursuz şehir plajlarını ziyaret edin ve Cape Yarımadası’nda şehrin barındırdığı vahşi yaşamı keşfedin.

Cape Town’un iki saat batısındaki Hermanus ülkenin balina gözlem merkez üssü. Mors koduna benzer sesler çıkaran üs, ziyaretçilere balinaları ne tarafta bulabileceğinin bilgisini veriyor.

Greenmarket Meydanı, Cape Town’un alışveriş noktası. Burada çeşitli sanat ve el işi ürünü makul fiyatlara bulabilirsiniz. Alışverişi sevmiyorsanız yakınlardaki sokak kafelerinde etrafı izleyebilirsiniz.

Kentin en önemli sahillerinden Clifton Beach’ta dört farklı plaj bulunuyor. Yeni yıla güneşli bir sahilde girmek isteyen yaklaşık 2 milyon kişi bu sahilde toplanarak Yılbaşı kutlamaları yapıyor.

Şehirdeki toplu taşıma gelişiyor ve merkezdeki cazibe noktalarının arasında yürüyüş yapmak mümkün ama şehri keşfetmenin en güzel yolu araba kiralamak.
www.capetown.travel

Cape Town’ın en gözde yerel festivallerinden biri olan Kaapse Klopse, 2 Ocak’ta yapılacak. Yeni yılı ikinci kez kutlamayı amaçlayan festivalde rengârenk giysilerle kostüm şov yapılıyor. Ayrıca, 7 Nisan’da “dünyanın en güzel yarışı” sloganıyla geleneksel Two Oceans Maratonu koşulacak.

Mzoli Ngcawuzele Yönetici
“Cape Town bir şehirden çok daha fazlası; tüm renkleriyle özümsenmesi gereken bir destinasyon. Büyüleyici manzaralar olsun, kültürel doku olsun, gezip görülmesi ve yapılası gereken o kadar çok şey var ki... Dağlarımız, adalarımız, şahane plajlarımız ve tabii ki muhteşem yeme-içme mekanlarımız var. İnsanların şehri olduğu kadar kasabaları da görmelerinden yanayım.” 
 






 
 

    

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *